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什么叫軟水什么叫硬水？他們的區(qū)別是什么？喝哪種好？
硬水 所謂硬水\是指水中所溶的礦物質(zhì)成分多，尤其是鈣和鎂。硬水并不對(duì)健康造成直接危害，但是會(huì)給生活帶來很多麻煩，比如用水器具上結(jié)水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。水是一種很好的溶劑，能有效去除污物雜質(zhì)。 純水--無色、無味、無臭，被稱作是通用溶劑\。當(dāng)水和二氧化碳結(jié)合生成微量的碳酸時(shí)，水的溶解效果更好。當(dāng)水流過土地和巖石時(shí)，它會(huì)溶解少量的礦物質(zhì)成分，鈣和鎂就是其中最常見的兩種成分，也就是它們使水質(zhì)變硬。水中含鈣、鎂等礦物質(zhì)成分越多，水的硬度越大。 在英國(guó)一般用以下指數(shù)表示水硬度： 所溶礦物質(zhì)（毫克/升水） 0 - 17。1 17。1 - 6060 - 120120 – 180 180 & 以上所謂硬水，就是含有大量鈣鹽和鎂鹽離子的水。 這種水在家庭使用時(shí)，不能使肥皂產(chǎn)生泡沫，還會(huì)在所洗滌的衣物上沉淀一層水垢；在燒開水時(shí)會(huì)在壺底和熱水瓶底部漸漸地結(jié)上一層堅(jiān)硬的白色水垢。如果這種硬水使用在鍋爐或蒸汽機(jī)車上，會(huì)在鍋爐底部和管道壁上形成一層硫酸鈣或二氧化硅的“硬垢”，或一層碳酸鈣的軟垢，因而使管壁過熱變形，導(dǎo)致鍋爐和管道發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。 這是很令人討厭和十分可怕的。當(dāng)然，水中的鐵鹽和錳鹽離子也是使水變硬的原因之一。含有此離子的水會(huì)把肥皂沉淀出來的水垢在織物上產(chǎn)生銹斑，若再漂白卻使污斑變得更糟。這種水用來泡茶時(shí)，茶水面上會(huì)顯出一層“水皮”，且茶的清香味兒也不翼而飛。 水中的鎂的硬度會(huì)使水帶有腐蝕性和明顯的酸性，還會(huì)有一種會(huì)刺激眼睛的金屬味。鎂鹽是一種輕瀉劑。但是鎂離子僅僅使人討厭，而不會(huì)威脅人的健康。盡管一定硬度的水，能降低金屬的毒性及心血管病的發(fā)生率，但是，居民飲用的水還需進(jìn)行軟化處理，以免讓硬水帶來不良后果。 硬水變?yōu)檐浰?，最?jiǎn)單的辦法是在盛水的容器中加入足量的熟石灰(即是氫氧化鈣)，水中的鎂鹽以氫氧化鎂的形式沉淀出來，然后再加入足量的蘇打(不純的碳酸鈉)，使所有的鈣以碳酸鈣(包括已加入的熟石灰)的形式沉淀出來。經(jīng)過兩次處理的混合沉淀物便慢慢地沉淀到容器的底部(容器的底部最好呈圓錐形狀，以便清除沉淀物)。 這樣，容器上部則是清潔的飲水了。實(shí)際上，用石灰和蘇打處理水并不能使水凈化，只是把水中的鈣離子和鎂離子換成了鈉離子。因此，對(duì)這種處理后的水，應(yīng)加入一點(diǎn)稀硫酸，使水的PH值為6。5左右，促其穩(wěn)定。 水的硬度是由什么引起的：水的硬度是由碳酸氫鈣或碳酸氫鎂引起的，這種硬度叫作暫時(shí)硬度。 這種水經(jīng)過煮沸以后，水里所含的碳酸氫鈣就分解成不溶于水的碳酸鈣，水里所含的碳酸氫鎂就生成難溶于水的碳酸鎂沉淀。這些沉淀物析出，水的硬度就可以降低，從而使硬度較高的水得到軟化。水的硬度是由鈣和鎂的硫酸鹽或氯化物引起的，這種硬度就叫作永久硬度。 永久硬度不能用加熱的方法軟化。天然水大多同時(shí)具有暫時(shí)硬度和永久硬度，因此，一般所說水的硬度是指上述兩種硬度的總和。 軟水什么是軟水含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫做軟水（soft water）。 軟水不易與肥皂產(chǎn)生浮渣，而硬水相反。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。經(jīng)軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為 1。0～50 毫克／升后得到的軟化水。雖然煮沸就可以將暫時(shí)硬水變?yōu)檐浰诠I(yè)上若采用此法來處理大量用水，則是極不經(jīng)濟(jì)的。作用水可將肌膚細(xì)胞內(nèi)的污物徹底清除，延緩皮膚衰老，使清洗后的皮膚無緊繃感，光澤細(xì)膩。 由于軟水中含有豐富的有機(jī)礦物質(zhì)，具有較強(qiáng)的去污力，只需少量的卸妝膏，就可取得100%的卸妝效果，因此軟水是愛美人士的必需品。軟水用于經(jīng)常性的飲用和沐浴，可幫您解除皮膚干燥、皮癬、皮屑苦惱，恢復(fù)正常的彈性皮膚。皮膚炎癥，是由于肥皂、洗滌劑、摩擦、木材、皮革、刺激性佐料細(xì)菌、干燥空氣等作用下產(chǎn)生的，發(fā)生濕疹或手足裂紋時(shí)，若常用軟水清洗，就可驅(qū)除濕疹，愈合裂紋，還您柔軟、富有光澤的手、足。 軟水還可以有效抑制真菌。發(fā)生皮外傷、凍傷、燒傷之類意外時(shí)，先用軟水洗凈患處后，并以軟水浸濕脫脂棉、紗布、毛巾等，輕擦患部，可快速愈合傷口，并且使燒傷引起的浮腫馬上消失，這是由于軟水具有促進(jìn)細(xì)胞組織再生的作用。經(jīng)常使用軟水洗頭可使發(fā)絲輕柔、飄逸，去屑止癢，不枯不澀，發(fā)型自然光澤。 家居使用軟水的益處 ：廚房：餐具、瓷器光潔如新，絕無水漬痕跡；減少使用洗滌用品53%，大大利于環(huán)保，廚房清潔時(shí)間減少50%。 衛(wèi)生：馬桶、水槽、浴缸不再發(fā)黃生垢，產(chǎn)生異味，淋浴噴頭的小孔不再有白色水垢，水流暢通無阻。 洗衣：衣物柔軟、潔凈、色澤如新，衣物纖維增加33％洗滌次數(shù)，減少洗衣粉55％使用量，減少洗衣機(jī)等用水設(shè)備由于使用硬水而導(dǎo)致的維修問題。 設(shè)備：壁掛爐或熱水器的維修次數(shù)大大減少，熱水器壽命延長(zhǎng)一倍以上，熱水器煤氣及用電費(fèi)用減少29％～32％，家庭內(nèi)墻中安裝的水管不結(jié)垢、不阻塞。鑒別鑒別硬水和軟水的方法：方法1：取一杯熱水，把肥皂切碎投入其中，肥皂能完全溶解，冷卻后成為一種半透明液體（肥皂較多則成凍），即為軟水;若冷卻后水面有一層未溶解的白沫則為硬水。 白沫越多，水的硬度越大。 方法2：還可以用燒杯加熱，在杯壁留下較多水垢的是硬水。因?yàn)橛菜呛休^多的可溶性鈣，鎂物質(zhì)的水，加熱后，這些可溶性的鈣鎂物質(zhì)轉(zhuǎn)化成不可溶性的物質(zhì)，沉淀雜質(zhì)多的是硬水，雜質(zhì)越多，水的硬度越大。軟化水的方法軟化水的方法有：①石灰 -蘇打法 。 先測(cè)定水的硬度，然后加入定量的氫氧化鈣和碳酸鈉，硬水中的鈣、鎂離子便沉淀析出。Ca(HCO3)2＋Ca(OH)2=2CaCO3↓＋2H2O②磷酸鹽軟水法。對(duì)于鍋爐用水，可以加入亞磷酸鈉（NaPO3)作為軟水劑，它與鈣、鎂離子形成絡(luò)合物，在水煮沸時(shí)鈣、鎂不會(huì)以沉淀形式析出，從而不會(huì)形成水垢。 此法不適合于飲用水的軟化。Mg(HCO3)2＋2Ca(OH)2=Mg(OH)2↓＋2CaCO3↓＋2H2O③離子交換法。沸石和離子交換劑雖然都不溶于水，但其中的鈉離子和氫離子可與硬水中的鈣、鎂離子發(fā)生交換反應(yīng)，使鈣、鎂離子被沸石、人造沸石、離子交換劑吸附而被除去。 長(zhǎng)期使用后失效的沸石和離子交換劑可以通過再生而重復(fù)使用，故此法是既經(jīng)濟(jì)又先進(jìn)的軟水法。CaSO4＋Na2CO3=CaCO3↓＋Na2SO4。
如何分別硬水和軟水，簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)步驟，現(xiàn)象和結(jié)論？
方法一：區(qū)分硬水和軟水的主要方法是用肥皂水鑒別，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水．故答案為：取兩支試管分別加入少許硬水和軟水，然后向試管中分別加入2-3滴肥皂水振蕩，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水．方法二：還可以用加熱的方法區(qū)分，加熱后不生成水垢或不易生成水垢的為軟水，易生成水垢的為硬水．故答案為：取兩支試管分別加入少許硬水和軟水，然后加熱．不生成水垢或不易生成水垢的為軟水，易生成水垢的為硬水．
硬水和軟水那個(gè)更適合飲用？
醫(yī)學(xué)上把日常用水分為“硬水”和“軟水”兩種。所謂硬水，就是含礦物質(zhì)的水，主要是鈣鹽、鎂鹽等。鈣鹽和鎂鹽含量越多，水的硬度越大。過硬的水是無法去污的。當(dāng)用硬水洗臉時(shí)，鈣鹽、鎂鹽與香皂相互作用，形成不溶于水的鈣鎂皂，它像膠質(zhì)的、有黏性的物質(zhì)，粘附在臉上不易去掉。這樣，原來皮膚上的污垢沒有洗凈，且又增添了新的污垢。這些污垢與鈣鎂皂形成的黏性物質(zhì)堵塞在皮膚腺的開口處，不僅堵塞了皮膚的排泄通道，形成栓塞，刺激皮膚，還會(huì)影響皮膚的正常代謝，使皮膚過早地萎縮、老化。
因此，在洗臉時(shí)我們要注意選擇硬度小的軟水。在自然界中，井水、泉水的硬度最大，湖水、河水硬度中等、雨水、雪水、蒸餾水的硬度最小，故用后三種水洗臉較好。如手頭只有硬水也不必發(fā)愁，可將生水煮開1小時(shí)后澄清或?qū)氡Ｄ?一撮食鹽亦可)溶在一升水中就可將硬水軟化。你不妨一試，一定會(huì)有好效果。
從科學(xué)角度來說水分為硬水和軟水？
天然水可分為硬水和軟水兩種：凡含有較大量鈣、鎂離子（無機(jī)礦物質(zhì)）的水稱為硬水。水的硬度若由含有碳酸鈉或碳酸氫鎂引起的，這種水則稱為暫時(shí)性硬水；水的硬度若由含有鈣和鎂的硫酸鹽或氯化物引起的這種水叫永久性硬水。
純水，蒸餾水，軟水有什么區(qū)別？
純水又稱去離子水，經(jīng)過反透析或離子交換柱處理，其中無陰陽離子，但可能含有有機(jī)物；蒸餾水是純凈的水分子組成的，軟水是硬水經(jīng)過處理得到的水，只是其中不含鎂離子、鈣離子和碳酸氫根離子，但還是含有硫酸根、氯離子、鉀離子和鈉離子以及有機(jī)物等。